焙煎したてのコーヒー豆はとてもデリケートです。空気中の酸素や湿気、熱、紫外線(光)に触れることで酸化が進み、豊かな風味や香りが徐々に失われてしまいます。大切なコーヒーの鮮度を守るには優れたバリア性が必要ですが、毎日扱うパッケージだからこそ「扱いやすさ」も重要です。鮮度をしっかりキープしながらも、口が開きやすく豆詰めがスムーズな「アルミ蒸着袋」がおすすめです。
| 比較項目 | アルミ袋 |
アルミ蒸着袋 |
|---|---|---|
| 構造 | アルミ箔(金属の層)を挟んでいる | フィルムにアルミを吹き付けている |
| 遮光性・バリア性 |
◎ 非常に高い(ほぼ完全に遮断) |
〇 高い(透明袋より優れ、十分な保存性) |
| 豆詰めなどの 作業性 |
〇 充填時に型崩れしにくい(口を開く際は少し硬め) |
◎ 口が開きやすく、作業がスムーズ |
| 袋の硬さ・質感 | 少し硬め・パリッとしている | 柔らかい・しなやか |
アルミ蒸着ガゼット(マチ付き)袋です。ガゼット(マチ)構造により口が大きく開くため、豆の充填作業がスムーズに行えます。一部商品では、「珈琲ガス抜きバルブ」の後付け加工にも対応しています。
商品棚に並べたときにしっかりと自立するスタンドタイプのアルミ蒸着袋です。底にマチ(広がり)があるため倒れにくく、店頭でのディスプレイ販売におすすめです。
一部商品では、「珈琲ガス抜きバルブ」の後付け加工にも対応しています。
「珈琲ガス抜きテープ付」「平袋」の2種類のコーヒー向けアルミ蒸着平袋をご紹介します。
「平袋」には脱酸素剤をいれてお使いいただけます。
チャック付きのアルミ蒸着平袋です。フラット形状は、メール便での発送だけではなく、オリジナルシールも貼りやすいです。さらに一部商品では、「珈琲ガス抜きバルブ」の後付け加工にも対応しています。